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커피 리뷰

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컴포즈커피 가격, 매장마다 다르다 (1500원, 2500원) 컴포즈 커피 가격 논란 한때 컴포즈 커피 가격 논란이 있었습니다. 아메리카노를 컴포즈커피 매장에서 먹으면 2500원, 포장(Take Out)시 1,500원이기 때문인데요. 고객입장에서 왜 먹고 가면 1,000원을 더 내야하나? 이런 의문이 생길 수 있죠. 그러나 컴포즈 커피 관계자의 말을 빌리자면 매장 금액이 비싼 것이 아니라, 테이크 아웃 시 모든 음료가 1,000원 할인되는 것입니다. 고객 입장에서 혼란이 생길 수 있다는 점은 동의합니다만 2,500원도 비싼 가격은 아니죠. 매장 이용을 하고 싶으면 다른 커피 집을 가면 됩니다. 1500원에 파는 매장도 있음 그런데 컴포즈커피 매장마다 판매 가격이 다르다는 사실을 알고 계십니까? 일부 가맹점주의 경우 매장 이용에 대해 같은 가격을 적용하는 곳도 있습니..
백억커피 아이스 아메리카노 맛, 용량 백억커피 하남미사역점 모닝 커피를 먹고 싶어서 백억커피 하남미사역점에 방문했다. 아이스 아메리카노 한잔 가격이 1,900원으로, 메가커피보다 저렴해서 구매를 결정했다. 이 가게는 이름부터 특이하다. '백억'이라는 단어가 붙어있다. 매장 안에 들어가니 벽면에 가게 이름의 유래가 있었다. 우리나라 사람들은 부자의 기준을 자산 100억 정도로 인식하고 있다는 금융회사 보고서를 근거로 '백억'이라는 단어가 가지는 상징을 따서 이름을 지었다. 로고도 재물과 복을 상징하는 두꺼비다. 또 다른 특이한 점은 커피를 사면 카라멜 팝콘을 서비스로 준다. 커피랑 같이 먹기 좋다. 아이스 아메리카노 맛 커피의 맛은 쓴맛과 탄맛이 강하다. 로스팅을 오래한 것 같다. 그리고 샷을 한 번만 넣었는지 연한 느낌이 난다. 1,900원..
인도네시아 만델링 G1 - 흙내음 벤틀리 커피 벤틀리 커피를 방문했다. 이곳은 여유롭고 조용한 카페다. 혼자 공부를 하거나, 휴식을 취하기 좋은 곳이다. 서재에 책이 많이 꽂혀 있어서 책을 읽으러 와도 좋을 것 같다. 내부 인테리어가 아름다워서 편안한 느낌을 준다. 다만 네이버 플레이스에 나와있는 메뉴 가격은 잘못된 정보다. 전체적으로 가격이 올랐다. 아메리카노 3,500원 → 4,500원(ice 4,800원). 내가 시킨 인도네시아 만델링 G1(가격 : 6,500원)이다. 잔이 참 예쁘다. 인도네시아 만델링 G1 맛 만델링 G1은 인도네시아에서 가장 인기 있는 품종이다. 인도네시아 서부 수마트라의 만델링 지역에서 재배되는 아라비카 콩으로 만들어진다. 인도네시아 만델링 G1 커피는 처음 마셔봤다. 한입 머금은 순간 거친 흙내음이 났다. ..
핸즈커피 에티오피아 이가체프 게뎁 우리G1 산뜻, 상콤, 개운함이 특징인 에티오피아 커피다. 한입 머금으면 레몬껍질을 비틀 때 나는 냄새가 난다. 아주 상큼한 맛 다음에는 떨떠름하면서 향긋한 쟈스민이 느껴진다. 새콤하다 보니 침샘이 자극되어 혀가 꿈틀댄다. 향미와 산미가 높다. 상대적으로 단맛, 바디감, 고소함은 떨어진다. 끝맛은 약간의 탄맛 스모키함이 느껴진다. 가벼워지고 싶은 날 마시면 좋을 것 같다.
스타벅스 튜메릭 라떼 스타벅스 신메뉴 튜메릭 라떼를 먹어봤다. 요즘 긴축 재정이기 때문에 스타벅스 커피를 사 먹는 일은 거의 없다. SOL ETF 월배당 인증 이벤트에 당첨돼서 아메리카노 쿠폰 2장을 받았는데, 그것을 사용해서 싸게 먹었다. 확실히 스타벅스는 다른 마케팅보다 음료에 집중하는 것이 좋다고 생각한다. 특이한 커피 음료를 만들면 입소문이 퍼지고 누구나 궁금해하는 마케팅이 된다. '좋아하는 걸 좋아해' 이런 마케팅은 안 했으면 좋겠다. 튜메릭은 강황을 말한다. 카레에 들어가는 향신료다. 딱봐도 카레가 떠오르는 노오란 색이다. 마셔보면 알겠지만 카레 냄새는 거의 없고 약간의 씁쓸함과 매콤한 느낌만 있다. 그것도 100분에 1 정도의 느낌으로 강한 커피 향에 묻혀버린다. 위에 뿌려주는 가루는 초코가루로 보인다. 달달한 ..
과테말라 안티구아 동네 분위기 좋은 카페에서 시켜 먹었다. 커피를 줄 때 트레이 없이 줘서 불편했다. 한 손에 들고 걷자 커피가 출렁출렁 흘러내렸다. 미국 밑에 멕시코, 멕시코 밑에 과테말라가 있다. 비옥한 화산토에서 자란 커피나무 열매다. 화산토에는 질소가 많은데 그것을 흡수해서 스모크한 향이 난다. 한입 머금고 향을 느껴보니 사약 같다. 단맛보다 신맛에 가깝고 탄냄새가 난다. 산미가 강하다. 설탕을 조금 넣으면 좋을 것 같다. 마시다 보니 신맛 뒤에 탄맛이 강조되는 느낌이다.

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