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산뜻, 상콤, 개운함이 특징인 에티오피아 커피다.
한입 머금으면 레몬껍질을 비틀 때 나는 냄새가 난다.
아주 상큼한 맛 다음에는 떨떠름하면서 향긋한 쟈스민이 느껴진다.
새콤하다 보니 침샘이 자극되어 혀가 꿈틀댄다. 향미와 산미가 높다.
상대적으로 단맛, 바디감, 고소함은 떨어진다. 끝맛은 약간의 탄맛 스모키함이 느껴진다.
가벼워지고 싶은 날 마시면 좋을 것 같다.
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