앱솔루트 보드카(ABSOLUT VODKA) - 무색·무미·무취의 깔끔한 술

앱솔루트 보드카(ABSOLUT  VODKA) 구매

앱솔루트 보드카(ABSOLUT VODKA), 24,980원

오늘은 보드카에 대해 알아보려고 해요.  롯데 빅마켓에서 24,980원에 구매한 '앱솔루트 보드카'입니다. 먼저 보드카에 대한 간단히 소개를 하겠습니다. 

 

보드카

12세기 무렵부터 추운 지역에서 주로 마셔왔다고 알려져 있습니다. 특히 러시아가 보드카로 유명하죠. 도수가 높아서 소독약으로도 사용되기도 합니다. 

보드카의 원료는 옥수수, 호밀, 감자 등입니다. 12세기 경에는 동유럽의 향토주로 호밀로 만든 맥주, 벌꿀주를 증류해서 만들었다고 전해집니다. 하지만 19세기 들어서 보드카 브랜드 '스미노프'의 창업자가 숯을 이용해 술맛을 깔끔하게 만들었습니다. 19세기 후반 연속식 증류기가 도입되면서 더 깔끔한 맛으로 변했죠. 

20세기 유럽, 미국의 칵테일 문화가 발전함과 동시에 세계적으로 알려진 술입니다. 보드카를 베이스로 한 칵테일이 많죠. 예를 들면 모스코 뮬, 블랙 러시안, 블러디 메리, 시브리즈, 코스모폴리탄, 키스오브화이어, 섹스 온 더 비치가 있습니다. 

무색, 무미, 무취의 중성적인 술입니다. 물로 치면 증류수입니다. 

 

보드카의 종류

보드카는 레귤러 타입과 플레이버드(flavored) 보드카로 나눠집니다. 과일, 허브, 향, 당분 등이 첨가 여부에 따라 타입이 나눠지는 것이죠. 

바에서 보드카에 샐러리, 생강 등을 넣어 담금주를 만들기도 합니다. 플레이버드(flavored)  보드카죠.  오늘 소개하는 앱솔루트 보드카는 레귤러 타입입니다. 

 

앱솔루트 보드카(ABSOLUT VODKA)

앱솔루트 보드카(ABSOLUT VODKA)는 스웨덴 보드카

 

보드카 하면 러시아 술이라고 생각하는 분들이 많아요. 하지만 앱솔루트 보드카는 스웨덴 보드카입니다. 잘 알려져 있는 러시아 보드카에는 스미노프가 있습니다. 보드카는 보통 추운 기후의 국가들이 많이 만듭니다. 

맛, 향에 대해서 따로 첨언할 것이 없네요. 표현하자면... 쨍한 알코올 맛입니다. 앱솔루트 보드카는 다른 보드카에 비해 도수 40도로 부드러운 편입니다만... 역한 느낌이 조금 있어요.

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앱솔루트 보드카의 별명이 있습니다.

 

ABSOLUTE VOMIT - 절대적인 구토

 

마시면 구토한다는 거죠. 아주 예전에 첫 보드카로 앱솔루트를 마셨습니다. 뭣도 모르고 샷으로 4~5잔을 털어 넣었는데... 일어나 보니 길바닥이더라고요? 조심하십시오. 토닉워터에 소량 섞어 드시거나, 칵테일 베이스로 사용하시면 좋습니다. 정신을 잃고 싶은 날에 샷으로 드시면 되겠습니다. 참고로 저는 가끔 소독약으로도 사용하고 있습니다.